Кефирную диету для похудения называют наиболее популярной среди быстрых диет из-за ее доступности и результативности. Бытует устойчивое мнение, что с помощью данной диеты всего за 7 дней можно расстаться с пятью лишними килограммами.
В свое время толчок к популярности кефирной диеты сделала известная певица Лариса Долина, которая, придерживаясь этой экспресс-диеты, смогла похудеть на 20кг! Но мне хотелось бы сразу предупредить тех, кто уже потирает руки в предвкушении легкого похудения: диета на кефире довольно строгая и к ее осуществлению нужно подходить насколько можно более осторожно.
Потому прежде чем вы приступите к снижению веса на кефирной диете, ознакомьтесь с ее особенностями, плюсами и минусами, вариациями и меню, и, что особенно важно, каких придерживаться правил при выходе из нее.
Кефирная диета: плюсы и минусы
Нередко лишний вес сопровождается отечностью, ее даже относят к одной из причин набора веса. В этом случае нужно обеспечить выведение излишков жидкости, и здесь выступает хорошим помощником кефирная диета. А значит вопрос с отечностью будет решен.
Помимо этого кефир — богатый источник легкоусваиваемого белка, для худеющих же белок в рационе очень необходим.
А вот жиров, углеводов и калорий он содержит мало: жиров — около 3,2г, углеводов – примерно 4г, калорий – около 59ккал.
И еще один довод в пользу кефира: это отличное средство от запоров, помогающее улучшить перистальтику кишечника и привести в баланс его микрофлору.
Хотя минусов кефирная диета имеет несколько больше, правда минусы эти в большей степени отражаются на тех, кто имеет какие-либо болезни ЖКТ.
Если у вас имеются проблемы с пищеварительной системой, кефирная диета для вас противопоказана!
Похудение на кефире противопоказано еще и тем, у кого в наличии повышенная кислотность желудочного сока или проблемы с почками.
Если у вас и так слабый кишечник, послабляющий эффект кефира может усугубить проблему. Потому решайте свои проблемы с пищеварительной системой, тогда все ваши действия для нормализации веса станут гораздо результативнее.
Кефирная диета привлекает внимание многих, и мнения врачей по этому поводу разнообразны. Некоторые специалисты отмечают, что кефир является источником пробиотиков, что способствует улучшению пищеварения и поддержанию микрофлоры кишечника. Однако они предупреждают, что такая диета может быть недостаточно сбалансированной, если ее придерживаться длительное время. Врачи рекомендуют использовать кефир как один из компонентов разнообразного рациона, а не основное блюдо.
Что касается вариантов кефирной диеты, то существует множество подходов: от строгого кефирного меню до более гибких схем, включающих фрукты и овощи. Важно помнить, что выход из диеты должен быть плавным, чтобы избежать резкого набора веса. Врачи советуют постепенно вводить привычные продукты, следя за реакцией организма. Таким образом, кефирная диета может быть полезной, но требует разумного подхода и консультации с врачом.
Особенности диеты на кефире и ее вариации
Вероятно, вам уже попадались на глаза различные варианты кефирной диеты, которых объединяют эти пять пунктов:
- основным продуктом диеты является кефир,
- на подобной диете желательно находится max. семь дней,
- питание в течение дня должно быть шестиразовым,
- соблюдаются равные временные промежутки между употреблением пищи,
- последняя порция — за 2ч. до сна.
Наиболее вредным для здоровья вариантом кефирной диеты является тот, в котором дают совет выпивать в течение дня менее 500мл воды. Подобное обезвоживание способно привести к тяжелым нарушениям в работе организма.
К выбору кефира нужно подойти ответственно. Недопустимо употребление кефира сроком годности свыше двух недель. «Долговечный» кефир должен вам подсказать, что в его составе находятся добавки, задача которых не дать развиваться микроорганизмам. В таком кефирном продукте бактерии находятся в «спящем» состоянии и когда вы откупориваете бутылку, бактерии получают доступ к кислороду, просыпаются, и уже спустя всего сутки такой кефир с длительным сроком хранения портится, даже находясь в холодильнике.
Каких ограничений в питании от вас потребует кефирное похудение? Не употребляйте сахар и ограничьте соль. Само собой, необходимо ограничить и продукты, их содержащие. Черный чай и кофе тоже под запретом. А вот чистая вода и зеленый чай можете пить без ограничений.
Меню кефирной диеты
Вариант 1.
- В понедельник приготовьте на день 500мл 1-% кефира и 400г запечённого картофеля (помним, соль не используем, для вкуса можно испечь картофель со специями). Вода и зеленый чай в любом количестве.
- Во вторник приготовьте на день 500мл 1-% кефира и 400г нежирного творога, соединенного с щепотью зелени. Вода и зеленый чай в любом количестве.
- В среду приготовьте на день 500мл 1-% кефира и 400г фруктов (виноград и бананы под запретом). Вода и зеленый чай в любом количестве.
- В четверг приготовьте на день 500мл 1-% кефира и 400г куриного филе в отварном виде (отваривать можно также со специями). Вода и зеленый чай в любом количестве.
- В пятницу приготовьте на день 500мл 1-% кефира и 400г фруктов (виноград и бананы под запретом). Вода и зеленый чай в любом количестве.
- В субботу в рационе только простая вода без газа.
- В воскресенье приготовьте на день 500мл 1-% кефира и 400г фруктов (виноград и бананы под запретом). Вода и зеленый чай в любом количестве.
Вариант 2. Облегченный
В диету включается не только кефир, но и по 1кг. фруктов с овощами. Диету разрешается придерживаться максимум пять-шесть дней.
Дольше разрешается придерживаться другого варианта кефирной диеты. Вы можете чередовать день на кефире с днем с привычным вам питанием. Данную диету еще называют «полосатой».
Вариант 3.
Этот вариант кефирной диеты можно соблюдать семь дней. Здесь можно сочетать кефир с низкокалорийными блюдами без сахара и соли. Пример:
Читайте также:
- Первый день: 1,5л кефира плюс картофель (запеченный либо отваренный) – 5шт.
- Второй день: 1,5л кефира плюс 100г отварного филе курицы.
- Третий день: 1,5л кефира плюс 100г отварной говядины.
- Четвертый день: 1,5л кефира плюс 100г отварной рыбы.
- Пятый день: 1,5л кефира плюс фрукты и овощи (виноград и бананы под запретом).
- Шестой день: полтора либо два литра кефира.
- Седьмой день: пьется одна минеральная вода без газа.
В период проведения этого варианта диеты вам желательно дополнительно принимать витаминные комплексы, так как в организме начинается ощутимый дефицит витаминов. Если у вас возникнет желание повторить эту диету, это разрешается сделать не ранее, чем спустя пару месяцев.
Кефирная диета привлекает внимание многих благодаря своей простоте и эффективности. Люди отмечают, что кефир, богатый пробиотиками, способствует улучшению пищеварения и помогает в снижении веса. Варианты диеты могут быть разными: от строгого кефирного рациона на несколько дней до более сбалансированного подхода, включающего фрукты и овощи. Меню часто состоит из кефира, нежирного мяса, рыбы и зелени, что делает его не только полезным, но и разнообразным. Однако важно помнить о правилах выхода из диеты, чтобы избежать резкого набора веса. Постепенное возвращение к привычному питанию с добавлением новых продуктов поможет сохранить достигнутые результаты. Многие делятся положительными отзывами, подчеркивая, что кефирная диета не только помогает сбросить лишние килограммы, но и улучшает общее самочувствие.
Кефирная диета с бананом для снижения веса
Известно, что далеко не все на кефирной диете могут выдержать чувство голода, поэтому если голод не дает вам жить, решайте эту проблему при помощи природных сахаров, которые есть в бананах. Чтобы не увеличивать дневную калорийность, много бананов есть не стоит.
Для просчета, сколько бананов вам разрешается съедать в сутки, ориентируйтесь так: на каждые 30кг веса можно съесть по одному банану. Итого: при весе 60кг – можно съесть два фрукта, при весе 90кг – три фрукта.
Бананы (по половинке за раз) и кефир съедаются в разное время, перерыв между ними должен быть час-полтора. В течение дня выпивается 1-1,5л кефира и 1л минералки. Вода пьется часто в течение всего дня приблизительно по 100мл за раз. На диете с кефиром и бананом можно находиться max. три дня.
Кефирная диета с огурцами для похудения
Известно, что огурцы — это богатый источник клетчатки и структурированной воды. Многим огурец может подарить ощущение сытости, поэтому его оправданно включать в кефирную диету для похудения.
Существует замечательный рецепт простого супа с пониженной калорийностью, помогающего сжигать жиры. Его особенность в составе: огурцы и кефир. Огурец необходимо натереть на терке и соединить с кефиром. Можно воспользоваться для этих целей блендером. Количество ингредиентов: на 250мл кефира один огурец. Такой суп вы можете есть до трех раз в сутки, а кефира дополнительно выпивать любое количество. Данная диета также рассчитана не более, чем на три дня. Хотя не запрещается повторить курс спустя семь дней.
«Голодная» диета на кефире
Такая вариация диеты – самая агрессивная, которая, однако, считается и наиболее эффективной для похудения.
Данная диета предполагает употребление в день 2л. кефира и 100г сопутствующих продуктов вместо порционных 400г.
Сюда же можно отнести кефирно-яблочную диету, на которой разрешается находиться девять дней максимум. В день выпивается 1,5л кефира и съедается шесть яблок. Либо, как вариант: первые три дня вы находитесь только на кефире (1,5л) и воде, затем три дня – в рационе только яблоки и вода, и завершающие три дня опять кефир и вода. Яблоки могут быть не только целыми, их можно натирать на терке, запекать (вместо сахара положить разрешается корицу или 1ч.л. меда).
Результатом этой диеты вы можете остаться довольны, главное, не наброситься на еду после завершения соблюдения диеты. Чтобы этого не произошло, важно соблюдать правила выхода из диеты.
Правильный выход из кефирной диеты
Выход должен быть постепенным! Во время периода соблюдения диеты (по обыкновению это неделя) большая часть худеющих привыкают питаться малыми порциями. Потому если вы не желаете приобрести проблемы с желудком и кишечником, после недельного употребления кефира на следующий же день не набрасывайтесь на тяжелую пищу (наподобие котлет, пиццы, макарон…).
Всю неделю после кефирной диеты также исключайте сладости и выпечку, жирную пищу. Пусть в вашем рационе будут только овощи, зелень и фрукты, а также каши на воде и нежирное мясо на пару либо запекайте его в духовом шкафу.
При помощи такого сдержанного питания вы сможете нормализовать свой обмен веществ и не уничтожите приобретенные результаты в похудении.
Стоит помнить, что диету на кефире относят к монодиетам, а значит, существенном ограничении в питании. А любая монодиета — это стресс для организма, потому нельзя чересчур увлекаться такими экспресс-похудениями (будь то диета на кефире, гречке, белках либо рисе). Не стоит с ними частить, иначе вы нанесете серьезный вред своему здоровью, уже не говоря о том, что при частом применении монодиет организм и лишние килограммы перестают реагировать на такой регулярно повторяющийся стресс.
Хотя, конечно, к плюсам такой диеты можно отнести ее эффективность за короткое время.
-
Читайте также:
Важно только помнить, что быстро ушедшие килограммы так же быстро могут возвратиться. Помимо этого кефирная диета может навредить вашему здоровью, поэтому прежде чем вы начнете похудению на кефире, посоветуйтесь с квалифицированным врачом.
Любая монодиета будет способствовать нарушению метаболизма, что приводит со временем, как я уже писала, к ухудшению эффективности таких диет. То есть избавляться от ненужных килограммов будет все труднее. А значит, чтобы не ухудшить свое здоровье, в течение дня можно выпивать максимум 1,5л. кефира и не стоит пользоваться диетой на кефире чаще одного раза в шесть месяцев.
Наилучшим для организма и для вашего похудения будет переход к правильному питанию и исключение из рациона вредных продуктов. Это сделать гораздо проще, чем кардинальным образом менять свое питание, переходя на какой-то один-два продукта. Поэтому если вы все-таки решились использовать кефирную диету для похудения, учитывайте возможные негативные последствия ваших действий.
Будьте здоровы!
P.S. Дорогие читатели, использовали ли вы кефирную диету для похудения и остались ли довольны своими результатами? Поделитесь в комментариях, вполне возможно, именно ваш опыт поможет принять правильное решение тем, кто стремится похудеть.
- Рыбная диета для очищения организма и похудения
- Рецепты белковой диеты для похудения
- Ананас для похудения: правда о капсулах и таблетках
- Ароматная парочка: корица с медом для похудения
- 17 вариантов разгрузочного дня. Экспресс-голодание
Вопрос-ответ
Какая кефирная диета самая эффективная?
Кефирная монодиета подразумевает под собой отказ от любой пищи и употребление только кефира по 1 стакану 4–6 раз в день. Такую диету можно применять не более чем 1–2 дня в виде разгрузки.
Как правильно сесть на кефирную диету?
Суть диеты заключается в следующем: в течение четырех дней вы выпиваете 1,5 – 2 литра кефира ежедневно. Для утоления голода питаетесь овощами и фруктами, за исключением картофеля. Если вы, к примеру, не очень любите кефир, можете заменить его простоквашей.
Какое меню у яблочно-кефирной диеты?
Основное меню яблочно-кефирной диеты состоит из:
Завтрак: 1-2 яблока и 1 стакан кефира.
Обед: 2 яблока и 1 стакан кефира.
Ужин: 1-2 яблока и 1 стакан кефира.
Сколько кг можно скинуть за 1 день на кефире?
Основные полезные свойства разгрузочных дней: – Выходит лишняя жидкость, проходит отечность, за сутки можно избавиться от 1-2 кг веса. Конечно, большую часть потери составляет вода. – Организм очищается от токсичных соединений, шлаков, кишечник освобождается от застоявшихся масс.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом кефирной диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом, особенно если у вас есть хронические заболевания или аллергии. Это поможет избежать возможных негативных последствий для здоровья.
СОВЕТ №2
Включите в свой рацион разнообразные продукты, чтобы избежать дефицита витаминов и минералов. Например, сочетайте кефир с фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами, чтобы сделать питание более сбалансированным.
СОВЕТ №3
Следите за своим самочувствием во время диеты. Если вы заметили ухудшение состояния здоровья, такие как головокружение или сильная усталость, стоит пересмотреть свой рацион или прекратить диету.
СОВЕТ №4
После завершения кефирной диеты постепенно возвращайтесь к обычному питанию, чтобы избежать резкого набора веса. Увеличивайте порции и разнообразие продуктов постепенно, чтобы организм успел адаптироваться.
