Сегодня 45% населения страдают повышенным уровнем холестерина, потому о нем говорят много и часто, но всего 5% людей знают правила здорового питания и какие продукты снижают уровень холестерина.
Большинство считают, что единственное средство от него избавиться – это сесть на строжайшую диету и пить горстями таблетки.
Холестерин (его еще называют холестерол) бывает двух видов «полезный» и «не полезный». Холестерин – это субстанция, похожая на жир или воск, которая является строительным материалом для наших клеток. Благодаря холестерину, наш организм получает витамины А, D и Е, а также вырабатывает половые гормоны (эстроген и тестостерон).
80% холестерина вырабатывается нашей печенью, 20% наш организм получает с едой. Малоподвижный образ жизни, вредные привычки и неправильное питание приводят к тому, что уровень холестерина в крови увеличивается, когда наступает его избыток, это приводит к таким заболеваниям, как атеросклероз, инфаркт, инсульт и даже к потере конечностей.
- «хороший» холестерин еще называют липопротеиды высокой плотности(ЛВП);
- «плохой» холестерин — липопротеиды (липопротеины) низкой плотности (ЛНП);
- И самый опасный холестерин – это триглицерид, который находится в пище, к примеру, видимый жир на мясе или курице.
Продукты, снижающие холестерин
- Вишня не только способствует снижению уровня холестерина в крови, но и уменьшает риск сахарного диабета и артрита. Ее можно употреблять и свежую, и в компотах, повидле, варенье. Лучше всего для этой цели подходят темные вишни – в них содержится больше полезного пигмента.
- Артишоки в виде экстракта помогают на долгий срок уменьшить уровень холестерина, при условии, если его употреблять ежедневно на протяжении 3 месяцев. Кроме того, экстракты из листьев этого растения помогают при гастритах и заболеваниях мочеполовых путей.
- Черника ничем не уступает лекарственным препаратам, стимулирует холестериновый обмен и помогает уменьшить число вредных молекул в крови.
- Грецкие орехи, а также миндаль, бразильские орехи, каштаны также помогают бороться с холестерином.
- Фасоль и бобовые содержат клетчатку, которая помогает выводить холестерин. Был проведен эксперимент, благодаря которому ученые пришли к выводу, что 300г. вареной фасоли за 3 недели снижают холестерин на 20%.
Информацию о самых эффективных продуктах, снижающих уровень холестерина, смотрите в этом видео:
Врачи подчеркивают важность правильного питания для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Существует ряд продуктов, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови. К ним относятся овсянка, богатая растворимыми волокнами, которые способствуют выведению холестерина из организма. Также полезны жирные рыбы, такие как лосось и скумбрия, содержащие омега-3 жирные кислоты, способствующие улучшению липидного профиля. Овощи, особенно брокколи и шпинат, а также фрукты, такие как яблоки и груши, также играют важную роль благодаря высокому содержанию клетчатки. Врачи рекомендуют включать в рацион оливковое масло, орехи и авокадо, которые помогают поддерживать нормальный уровень холестерина. Правильное сочетание этих продуктов может значительно улучшить общее состояние здоровья и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Многие люди, стремящиеся улучшить свое здоровье, обращают внимание на список продуктов, снижающих уровень холестерина в крови. Отзывы о таких продуктах часто положительные: многие отмечают, что после внесения изменений в рацион чувствуют себя лучше и более энергичными. Овсянка, орехи, рыба и оливковое масло становятся популярными выбором. Пользователи делятся рецептами и советами, как включить эти продукты в повседневное меню. Однако некоторые отмечают, что не всегда легко отказаться от привычных вредных продуктов. Тем не менее, большинство согласны, что небольшие изменения могут привести к значительным улучшениям в здоровье. Важно помнить, что правильное питание в сочетании с активным образом жизни — ключ к снижению уровня холестерина и улучшению общего самочувствия.
Продукты, повышающие холестерин
- Сыр, молоко, сливки и другие молочные продукты высокой жирности. Поэтому старайтесь покупать продукты с низкой жирностью.
- Свинина и говядина, особенно жирные сорта. Лучше покупать белое мясо птицы: куриное или индюшиное филе без кожи.
- Маргарин содержит трансжиры, он содержится не только в пачках, то и во всех кондитерских изделиях и выпечке, которые продаются в супермаркетах.
- Фаст-фуд – еда быстрого приготовления – пончики, чипсы, поп-корн и т.п. В них также содержатся трансжиры.
И вам «на закуску» еще пару распространенных мифов о продуктах, связанных с холестерином:
- как оказалось, куриные яйца, в которых содержится много холестерина, не способствуют повышению уровня холестерина в крови… А как часто мы слышим об ограничении съедать не более 3 яиц в неделю. В куриных яйцах содержится так много полезных веществ, что неразумно их полностью вычеркивать из своего рациона, вполне безопасно съедать каждый день по яйцу, ничего плохого с вашими сосудами не случится;
- чеснок не является продуктом, снижающим уровень холестерина в крови. Эксперименты показали, что чеснок способен запустить механизм снижения холестерина, но этот эффект непродолжителен, если надеяться только на него, холестерин возвращается к тем же значениям.
Будьте здоровы!
- Продукты, разжижающие и сгущающие кровь: список и рекомендации
- Продукты, которые способствуют запорам
- Как правильно сочетать продукты питания
- Правда о причинах сердечно-сосудистых заболеваний
- Питание для суставов на каждый день
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вопрос-ответ
Какой продукт лучше всего выводит холестерин
Бобовые, зерновые, рыба жирных сортов, орехи, молочные продукты с пониженным процентом жирности, растительные жиры.
Что лучше всего убирает холестерин из организма?
Ежедневное употребление 200-400 г свежих некрахмалистых овощей и фруктов. Увеличить количество клетчатки в рационе. Ввести в рацион рыбу и морепродукты до трех раз в неделю. Уменьшить потребление копченостей и сладкого. Ежедневно употреблять кисломолочные продукты.
Какой фрукт сжигает холестерин
· Груши, а также такие ягоды, как вишня, клубника, абрикос, сливы, виноград, клюква и др. Пектин обволакивает липопротеины низкой плотности и выводит их из организма. Яблоки, помимо того что понижают холестерин, отлично стимулируют работу желудочно-кишечного тракта.
Советы
СОВЕТ №1
Включите в свой рацион больше продуктов, богатых растворимыми волокнами, таких как овсянка, бобы, чечевица и яблоки. Эти продукты помогают снизить уровень “плохого” холестерина (ЛПНП) в крови, связывая его и способствуя выведению из организма.
СОВЕТ №2
Добавьте в меню орехи и семена, такие как грецкие орехи, миндаль и семена льна. Они содержат полезные жиры и растительные стеролы, которые могут помочь снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца.
СОВЕТ №3
Увеличьте потребление жирной рыбы, такой как лосось, скумбрия и сардины. Эти продукты богаты омега-3 жирными кислотами, которые способствуют снижению уровня триглицеридов и улучшают общее состояние сердечно-сосудистой системы.
СОВЕТ №4
Старайтесь избегать трансжиров, которые содержатся в многих переработанных продуктах и фастфуде. Чтение этикеток поможет вам избежать этих вредных жиров, которые могут повышать уровень холестерина и увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
